水曜日は週の中日で、来店者数は平日の平均的な水準です。相席なうの実測データ(過去20日分)によると、東京の水曜日は22時〜23時が混雑のピークです。
女性率が最も高いのは19時台で、女性率81.0%を記録しています。おすすめはピーク前の21時〜22時に入店すること。席の確保がしやすく待ち時間も短い傾向です。
仕事帰りに立ち寄る20代後半〜30代前半の利用が中心です。
過去20日分の水曜日データに基づく平均値